E fanyar ízű, az óvatlan szedők ruháit vörösre festő, s szemre nem sokat mutató apró gyümölcs óriási erőt rejteget magában. A belőle készült elixír valódi íz világa leginkább egy kevés, tenyérben történt melengetés után érvényesül. Hagyományos kisüsti eljárással, kizárólag érett, tiszta gyümölcsből készült meggypálinka. A cigánymeggy apró szemű gyümölcs. Arányosan nagy maggal rendelkezik, ezért már érés alatt a hús átveszi a mag ízét, ettől intenzív magzamat, étcsokoládés jelleg fedezhető fel az ízében. Erjedés alatt kicsit átalakulnak az aromák, ezért gyümölcshöz képest első kóstolásra kicsit meglepő lehet még azoknak is, akik nagyon jól ismerik a fajtát. Érzékeny aromái miatt a pálinka nem érett fahordóban. Gyümölcsössége kiváló.
Kisüsti Cigánymeggy pálinka
Friss, üde enyhén fűszeres illat. Ízében és illatában is visszaadja azt, ami egy meggypálinkától elvárható: marcipános és csokoládés jelleg, fanyar citrusos fűszerekkel, keserű mandulás hangsúlllyal.
Teljes harmónia jellemzi. Az érett meggy íze kóstolás után még percekkel később is kellemesen érződik a szájüregben. A legközkedveltebb fajták közé tartozik mind a fiatalabb és idősebb korosztályok körében is.

